Kuvaus
Emännänveitsi on historiallinen veitsimalli joka on peräisin varhaiselta keskiajalta. Toisinaan sitä kutsutaan ”sepän veitseksi”. Tämä veitsi on taottu yhdestä palasta jousiterästä, varmistaen ettei siinä ole heikkoja kohtia. Kuitenkin se on karkaistu käyttöveitsi.
Terän materiaali on jousiterä, tarkemmin sanottuna vanha auton pyöröjousi. Terä on karkaistu ja teroitettu. Tuppi on napakasti veitsen muotoihin ommeltua naudan nahkaa, messinkin heloituksilla.
Terän mitat:
Kokopituus: 16cm
Terän pituus: 8cm
Jokainen veitsi on yksittäisenä käsityöllä valmistettu ja niissä saattaa olla pieniä yksityiskohta ja kokoeroja. Veitsien kohdalla toimitusaika on 3-14 päivää riippuen siitä onko veitsiä valmiina varastossa. Mikäli ei, se valmistetaan ja postitetaan heti kuin mahdollista.